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2017-10-14“懶人經(jīng)濟”催生速凍食品 行業(yè)每年銷量增三成
摘要：香噴噴的手抓餅、雞肉飯、羊肉串甚至油條,只需要加熱幾分鐘就能夠在家吃到,速凍食品越來越多成為年輕人的福音。記者走訪各大超市發(fā)現(xiàn),超市里的冷凍專柜越擺越長,食品從起初的水餃、面點到如今的牛排、肉串越來越豐富。據(jù)悉,近年來速凍食品一直保持較高的銷售增幅,年輕人成了主力消費人群
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2017-03-29行業(yè)女杰丨韓繼英：靠質(zhì)不靠量，“笨”方法走出一條捷徑
12年前，韓繼英還在做著她的糧油生意，因為閑暇時間包了一些水餃放在門市的冰箱里，由此引來了第一位顧客.......
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2017-03-14陳澤民、李偉、劉永好……食企大佬上兩會/看看他們都為行業(yè)說了些什么？
每年兩會期間，食品企業(yè)大佬作為人大代表，都會提出很多和食品行業(yè)相關的提案。 看看今年，這些行業(yè)代表都說了哪些與我們相關的事情......
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2017-02-06在B2B食材電商平臺一片虧損的當下，它憑什么敢說自己真正賺了錢？！
食材電商在最近幾年開始火起來，也帶動起了許多B2B食材電商平臺。但有個不爭的事實是，B2B食材電商平臺幾乎都在虧損。亞洲漁港亞食聯(lián)董事長陳煥新表示.......
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2017-01-03【技術】LED冷庫燈或?qū)⑦M入智能時代/突破低溫高濕限制，輕松照亮冷庫
近幾年，隨著食品工業(yè)及冷鏈物流的飛速發(fā)展，LED燈在食品冷凍保鮮、生產(chǎn)儲存方面的應用日益廣泛。我們最為常見、了解最多的.......
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2016-12-24趨勢｜2017年凍品界的12個現(xiàn)象
凍品界于2016年發(fā)生的種種跡象，已經(jīng)初顯了2017年的大體趨勢，筆者在本文里大膽預測一下......
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2016-12-12上進星級酒店，下入鄉(xiāng)廚村宴/海苔蛋黃卷新市場首月破3000件都不是事兒
作為世界聞名的美食大國，我國美食講究色香味俱全。這一度令以方便為宗旨.......
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2016-11-30刷屏的川普要對中國實施45%的關稅，如果成真，猜猜對凍品業(yè)會有哪些影響
唐納德·特朗普在美國大選中勝出，成為下一任美國總統(tǒng)。在之前的競選中，他承諾一旦當選，將對中國出口美國的商品......
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